| 五月五慶端午，應景的肉粽最搶手，粽店林立的新北市深坑，肉粽買氣倍增；台北市南門市場，則出現大排長龍的買粽人潮，儘管包括粽葉、蛋黃、香菇等原料成本上漲，不少店家以量制價，凍漲拼買氣，而氣溫回升，市面上也出現消暑冰粽，搶佔端午商機。 深綠赤褐的粽葉裡，擺入Q彈糯米飯，裡頭再包裹蛋黃、香菇、栗子，還有滷透的五花肉，一顆顆飽滿紮實的肉粽，在新北市深坑飄香，各地遊客聞香而來，現買現吃、大快朵頤，端午佳節適逢週休，傳統肉粽店買氣倍增，就怕天熱影響食慾，傳統肉粽攤擺出消暑冰粽，搶攻市場，想用冰涼創意殺出一片天，實在是因為今年包括粽葉、香菇、蛋黃等原物料，全都上漲，成本增加，深坑不少肉粽家，凍漲以量制價。 鏡頭轉到台北市南門市場，等著買肉粽民眾，把市場走道擠的水洩不通，儘管店家拼命包肉粽，排隊人潮還是從市場攤位前，沿著樓梯排到了市場外的馬路上，端午佳節，從這排隊陣仗，就能看出肉粽買氣有多夯。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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